• Les Talents

    Lolicé, la vigne en héritage

    LOla, LIssy et CElia, 1, 2 et 3 filles… Barbara et Patrick s’en sont inspirés pour créer leur domaine viticole LO-LI-CE et leur nom était né ! Une belle aventure qui s’écrit en famille, sous la douce lumière de la Provence, en harmonie avec elle et les cycles de la nature. Au commencement, il y avait le végétal Barbara est d’origine allemande et travaille en pépinière, Patrick lui évolue dans les espaces verts et jardins. Ils se rencontrent dans un cadre végétal, déjà teinté de ce qui les unira à la ville comme aux champs : la passion de la nature. Installés depuis 2006 comme vignerons indépendants à Puget-Ville, ils…

  • les contes succulents
    Les Talents

    Stéphanie, artiste végétale

    Elle m’a reçue chez elle, le 09 mars dernier, pour prendre un thé alors que nos enfants respectifs étaient à l’école, dans sa maison de village à deux pas de la mienne. Je le vois depuis longtemps son atelier, quand je me balade. Situé au rez-de-chaussé d’une maison qui donne presque sur la place du village. J’ai d’abord découvert son univers en ligne (qui m’a séduit tout de suite) et puis finalement pris mon téléphone pour la rencontrer, tout simplement. Elle est discrète, douce et raffinée, un peu comme ses délicates compositions miniatures qu’elle confectionne avec passion dans son atelier Les Contes Succulents (tout aussi miniature !), basé dans l’arrière-pays…

  • Les Talents

    Bertrand, vigneron par nature

    Il fait partie de mes premières rencontres authentiques en Provence. Il est de ces vignerons qui travaillent avec passion et convictions, dans les paysages tranquilles de la campagne provençale. Il sait bien faire les choses, en témoignent ses nombreuses médailles et récompenses, aux concours des vins les plus prestigieux (Paris, Macôn…). Il n’est cependant pas ce que l’on pourrait appeler un « bavard ». Et pourtant, il partage volontiers son quotidien, avec qui sait prendre le temps d’aller le découvrir, chez lui, sur son domaine : La Bastide des Deux Lunes. La vigne, une histoire de famille Son domaine s’étend sur un peu plus de 35 ha entre Puget-Ville et Pierrefeu-du-Var, dans…

  • Provence, évidemment

    Noël en Provence : 13 desserts et 3 nappes

    Qui ne connait pas cette tradition des 13 desserts servis en Provence le soir de la veillée de Noël …. Sauf que qui sait vraiment d’où vient cette tradition, et pourquoi 13 desserts ? J’étais cet après-midi, en famille, au Château de l’Aumérade (à Pierrefeu-du-Var), pour assister au spectacle de Noël : les contes d’Alphonse Daudet. Nous avons été accueilli dans un cadre magnifique et très chaleureusement, comme chez nous. Et la tradition était respectée !!! Les 12 apôtres et le Christ Les 13 desserts ou « calenos » (du provençal caleno = repas de Noël) sont traditionnellement servis après le gros souper, lors de la vigile de Noël dans les familles…

  • Expertise,  Tourisme de savoir-faire

    Le tourisme de savoir-faire, une « exception française » !

    L'exception culturelle française § Le tourisme de savoir-faire et découverte émerge et se structure en France. Une chance pour les territoires ruraux de développer leur attractivité et de créer des emplois non délocalisables.